300 yıllık gelenek artık tüm SushiCo'larda!
Dünyaca ünlü şeflerin "Avrupa'nın soya sosu algısını değiştiren sos", "Belirgin bir şekilde lezzetinde 300 yıllık bir tarih yatıyor" cümleleri eşliğinde övgülerle ifade edilen Shibanuma soya sosu artık Türkiye'de ve sadece SushiCo şubelerinde tadılabilecek.
3 asırdan bu yana geleneksel Japon soya sosu üreten Shibanuma markası, sadece SushiCo müşterilerine sunulmak üzere Türkiye'ye özel ürettiği soya sosu ile bir geleneğin Tokyo'dan sofralarımıza ulaşmasını sağladı. Japon Dış Ticaret Teşkilatı (JETRO) desteği ile direkt Japonya'dan ithal edilen nadir Japon gıda ürünlerinden biri oldu.
Bu olay, Türkiye'de orijinal Japon gıda ürünlerinin bilinilirliği ve doğru tanınması açısından ilk başarı hikayesidir.
SushiCo kullandığı soya sosu sayesinde, Japonya Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Bakanlığı tarafından ülkenin yemek kültürünü ve gıda ürünlerini tanıtanlara verilen, dünyada sadece 4500 restoranda bulunan JAPANESE FOOD SUPPORTER sertifikasını alma hakkına sahip olmuştur. SushiCo bu sertifikayı alan Türkiye’deki ilk restorandır.
SushiCo için özel üretilen geleneksel soya sosumuzun, sevdiğiniz tariflerimizin ayrılmaz bir parçası haline gelmesi dileğiyle..
SUSHİCO 2979-3009
https://www.jetro.go.jp/ext_images/en/trends/foods/supporter/list_store_restaurant_20191031.pdf
CHİNESE EXPRESS 3010- 3020
https://www.jetro.go.jp/ext_images/en/trends/foods/supporter/list_store_restaurant_20191031.pdf
GRAFİK (TURKEY 42)
https://www.jetro.go.jp/ext_images/en/trends/foods/supporter/data_20191031.pdf
BASINDA BİZ;
http://www.turkiyeturizm.com/uc-asirlik-japon-soya-sosu-markasi-sushico-ile-turkiyede-59472h.htm
https://www.tgrthaber.com.tr/ekonomi/uc-asirlik-japon-soya-sosu-markasi-sushico-ile-turkiyede-2662872
https://www.iha.com.tr/haber-uc-asirlik-japon-soya-sosu-markasi-sushico-ile-turkiyede-799003/
YABANCI BASINDA BİZ;
Will it be triggering for the spread of Japanese food? Made in Japan Soy Sauce entry into Turkey
https://www.fnn.jp/posts/00048083HDK/201909070103_yasuhikoshimzu_HDK (Japonca)
Tokyo Tv haberlerinde soya sosu ihraqcatına yer vermiştir.
https://www.youtube.com/watch?v=Twf9Wc65ZBA (Japonca)
Shibanu to soy sauce in Turkey Soshico
https://www.news1.news/tr/2019/09/shibanu-to-soy-sauce-in-turkey-soshico.html
SushiCo'nun yolculuğu 20 yıl önce başladı...!
Alexandra mutfağı SushiCo şefleriyle yenilendi!
